#Bar03
O módulo #Bar03 fará um passeio pelas Escolas Americana, Européia e Latina, apresentando técnicas e variantes na composição de um drink.
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Artigo
Viaje e Descubra: o Desejo de um BarmanUm dos maiores privilégios de minha vida foi que, desde muito cedo, fui exposto a viajar – e já quando criança, sempre fui atraído para o desconhecido; os sabores, os lugares e, acima de tudo, as pessoas. Lembro-me de passar os verões explorando os fiordes do sul da Noruega. Lembro-me do dia em que aprendi […]
Artigo
Aromas, sabores e muito amor: bate-papo com Rodolfo Satlher e Helbert Moura | Especial de Dia dos PaisDa coquetelaria à gastronomia, pai e filho contam como suas profissões fortalecem o laço familiar. O amor entre pais e filhos é, sem dúvida, um sentimento único. E ele pode se tornar ainda mais especial quando esse sentimento também se estende ao campo profissional. Bem, não exatamente. Para celebrar o Dia dos Pais de maneira […]
