#Bar03

Parte do módulo #Bar02.

Receita do drink Gin Tônica: aprenda a fazer

Parte do módulo #Bar02.

Parte do módulo #Bar03.

Uma categoria por si só, o sool abrange o vasto mar de bebidas fermentadas e destiladas coreanas. De makgeolli a bokbunja-ju, vamos mergulhar no saboroso mundo do sool.  A tradição coreana de bebidas é dominada por um termo que abrange a impressionante variedade de produtos locais, sejam eles fermentados ou destilados: sool. Etimologicamente, ele deriva […]

O bartender e mestre do chá Shinya Sakurai compartilha sua jornada no mundo do chá e demonstra o quão versáteis e complexos podem ser os preparos e misturas com a bebida. Comecei a preparar drinks como bartender quando era universitário, servindo cerveja e uísque, e criando coquetéis em um bar. Quando me formei, um colega […]