#Bar03

Sustentabilidade Atrás do Bar com Claire Sprouse – Parte II Minha jornada de sustentabilidade como bartender começou na Califórnia em 2011, durante um período de pico de seca, um dos muitos que o estado experimentou nas últimas décadas. Nos anos seguintes, foram emitidas ordens de emergência para coibir o uso desnecessário de água, o que […]

Receita do drink Grand Tonic: aprenda a fazer

A Campari, icônico aperitivo vermelho italiano e marca líder em Bitter que está presente nos principais coquetéis do mundo, inicia a 10ª edição da Negroni Week a partir de 12 de setembro.

Parte do módulo História das Marcas.

Em uma tradução literal do nome da profissão, bartender seria a pessoa responsável pelo atendimento ao público diretamente de trás de um balcão de bebidas. No entanto, nós sabemos que essa é uma explicação simplória sobre quem cria experiências através da mistura de sabores dentro do copo. Não se tem uma grande clareza sobre quem […]

Parte do módulo #Bar02.