Whiskey Sour, profumato e delicato

Il sapere è condivisione. Per questo abbiamo creato uno spazio esclusivo, dedicato a tutti quei professionisti che credono nel confronto come strumento di miglioramento, a prescindere dal livello di esperienza.   Bar Brainstorming è il nuovo salotto virtuale dedicato alla community di Campari Academy in cui 15 bartender professionisti, con cadenza periodica, si confrontano sulle […]

Trend, tecniche e futuro del bar. Con questa Masterclass Nico De Soto, uno dei più influenti bartender del mondo e vincitore di innumerevoli premi internazionali, ti porterà dietro il suo bancone per scoprire le ultime tendenze del mondo della miscelazione e le migliori tecniche di chiarificazione dei drink. Sotto la lente di ingrandimento, la complessità […]

Be Creative Social Media è un percorso formativo pratico e teorico dedicato all’utilizzo dei social network all’interno del mondo dell’hospitality e del bartending. A completamento del percorso formato da altri due corsi, Drink List e Creative Table Service, Creative Social Media ti offre l’opportunità di conoscere e approfondire l’importanza della comunicazione sulle piattaforme digitali del […]

Il primo appuntamento del corso Bartender Balance, nato in collaborazione con Wanderlust Italia, è un viaggio alla scoperta della Mindfulness. Con Lucrezia Montrone, Wanderlust Main Talent e Ambassador, potrai conoscere e mettere subito in pratica alcune tecniche di gestione dello stress applicabili nel tuo lavoro e nella vita quotidiana. OBIETTIVO DEL CORSO In questa Masterclass […]

Nei dettagli di un prodotto straordinario rivive la passione di due menti senza paragoni nell’industria del beverage, quelle di Jimmy e Eddie Russell. La quercia fiera che troneggia sul collo della bottiglia, dritta come la schiena e le idee di chi l’ha creata, è la metafora perfetta per descrivere una famiglia leggendaria che ha scritto la storia dei distillati nel mondo. […]

Chi punta all’eccellenza insegue la perfezione. Chi punta all’eccellenza non smette mai di scoprire, di approfondire, di conoscere. Con le Masterclass di Campari Academy, ogni appuntamento è un’occasione di crescita. Insieme ad Alessandro Pitanti, nella Masterclass online analizzeremo le tecniche di miscelazione, con un focus sui cocktail più iconici: storia, ricette, curiosità e tips & […]