L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le Ti Punch est une véritable institution Martiniquaise. Faites le tourner dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour donner le tournis au rhum.

Ti punch

Ingrédients

  • 60 ml de Maison La Mauny rhum blanc 50° (entre 40 et 60 ml)
  • 20 ml de sirop de sucre de canne (entre 10 et 20 ml)
  • 1 quartier de citron vert
  1. Dans un verre tumbler, verser le rhum blanc Maison La Mauny, le sirop de sucre de canne et le jus du quartier de citron vert.

  2. Mélanger et garnir du quartier de citron vert utilisé.

Astuce : vous pouvez également remplacer le sucre par de la surette cochon si vous avez l’occasion, ou alors pensez à essayer avec des fruits : passion, ananas ou autre.