The Sexton Hell

Toutes les saveurs du single malt The Sexton dans ce Boulevardier revisité.

Découvrez l'association parfaite entre les palettes aromatiques du café et celle du single malt The Sexton.

Animée, éclectique et pleine de contrastes : Singapour est un mélange unique de bars à cocktails haut de gamme et de bars de quartier ambiancés. Notre guide Jess Hutchinson nous emmène à la découverte des deux mondes. Rares sont les villes avec une skyline aussi emblématique que celle de Singapour : le dernier étage en forme de […]

Bien maîtrisées, les bases des cocktails classiques constituent une véritable boîte à outils pour les bartenders. Mais comment s’en inspirer pour créer des cocktails contemporains qui favorisent l’émergence de nouvelles saveurs, sans qu’elles ne deviennent un frein ? s’interroge Tyler Zielinski. Au moment de la renaissance du cocktail contemporain (dans les années 90-2000), Dave Arnold et tous […]

La Ville Lumière offre un mélange enivrant d’établissements traditionnels et modernes. Nous avons rencontré Aurélie Panhelleux, du bar Copperbay, pour un cours accéléré sur les expériences food and drink que seule Paris peut offrir. La vie est trop courte pour boire du mauvais vin – ou pastis, d’ailleurs. Etalée sur 20 arrondissements, la Ville Lumière, Paris, […]

Il est presque temps de lever le rideau sur la nouvelle mini-série de Grand Marnier autour du monde du bar. Trois épisodes qui exploreront la fusion de deux mondes différents, chacun expliqué et animé par des professionnels de premier plan. Avant de plonger dans les épisodes, faisons connaissance avec nos protagonistes. Carina Soto Velasquez sera […]