Bushmills Highball
Gourmandise et fraîcheur pour ce cocktail à base de Bushmills Black Bush.
Ingrédients
- 30 ml de whiskey Bushmills Black Bush
- 90 ml d'eau gazeuse
- 30 ml de jus de citron vert
- 1 quartier de citron vert
Dans un verre highball rempli de glaçons, verser tous les ingrédients.
Remuer à l’aide d’une cuillère à mélange puis garnir d’un quartier de citron vert.
Plus de recettes
Recette
Cynar SpritzDécouvrez comment réaliser un Spritz avec Cynar, liqueur à base d'artichaut.
Recette
Fiorente SpritzGourmandise et fraîcheur pour ce spritz à base de liqueur de sureau Fiorente.
En savoir plus
Recette
Black FashionedVieilli dans des fûts de sherry Oloroso, la saveur unique du Bushmills Black Bush élève le classique Old Fashioned.
Formation
Movers & Shakers: comment se servir d'un shaker?Shaker un cocktail fait bien plus que seulement mélanger les ingrédients ensemble. En effet, cela permet d'améliorer la texture du cocktail, atteindre la température idéale de service ou encore ajouter la mousse parfaite.
Formation
Les règles de base: jiggers, mesures et proportionsLes jiggers sont les meilleurs alliés des mixologues. Dans la mesure où les bonnes quantités d'ingrédients permettent de créer les cocktails les plus équilibrés, il est essentiel de respecter les proportions.
Article
Accordons-nous assez d'attention à la provenance de nos ingrédients ?Dans son introduction du dernier épisode de la série Perspectives (Ingrédients & Saveurs), Monica Berg, la directrice créative de Campari Academy explore la saisonnalité des ingrédients, les chaînes d’approvisionnement et leur relation à la création des saveurs – et nous présente les personnalités qui bousculent les règles du jeu. Je suis véritablement enchantée à l’idée […]
Article
Refaire le monde (des bars)Monica Berg partage LES questions à se poser lors de l'ouverture d'un établissement.