A la découverte du gin Bulldog : un London Dry Gin iconique
Bulldog – Histoire et produit
Bulldog est un London Dry Gin produit au Royaume-Uni. Sa bouteille iconique est le reflet de l’essence même de la marque: un gin différent des autres types de London Dry Gin sur le marché grâce à sa proposition produit unique.
Bulldog – Production & Notes de dégustation
12 plantes & aromates entrent dans la composition du gin Bulldog. Certains d’entre eux sont spécifiques à la marque et sont à l’origine de son goût unique. Découvrez la composition du gin Bulldog.
Bulldog – Perfect serve
Ce que nous connaissons aujourd’hui sous le nom de “Gin” a fait son apparition au début des années 1700, et le Gin & Tonic a suivi peu de temps après. Découvrez comment réaliser un Gin & Tonic avec Bulldog.
Plus d’articles
Article
Épisode 3 - ELEVATED+LOCAL avec Deniseea HeadLa série Grand Marnier touche maintenant à sa fin avec le dernier épisode de la saison. Nous nous rendons à La Nouvelle-Orléans, berceau du jazz et ville qui accueille l’un des plus grands événements mondiaux de l’industrie du bar : Tales of the Cocktail. C’est à La Nouvelle-Orléans que l’animatrice de la série, Carina Soto […]
Article
Épisode 2 - CLASSIC+MODERN avec Takuma WatanabeUn aller simple de Paris vers New York. Le deuxième épisode de la mini-série exclusive de Grand Marnier, vous emmène à Big Apple, où l’animatrice Carina Soto Velasquez rencontre Takuma Watanabe. Passionné de cinéma et chercheur assidu, Takuma Watanabe a ouvert son propre établissement en 2022, Martiny’s à Gramercy, conquérant immédiatement New York grâce à […]
Article
Découvrez la nouvelle série autour du monde du bar de Grand MarnierIl ne s’agit pas seulement de boissons. Le bar est cette frontière subtile qui relie les histoires, composées de personnes, d’expériences, de souvenirs et de projets. C’est un endroit où les cocktails deviennent les témoins silencieux de la magie qui se crée lorsque les idées et les histoires personnelles se croisent : des rencontres, des […]
Article
Partez à la rencontre des intervenants de la série Grand MarnierIl est presque temps de lever le rideau sur la nouvelle mini-série de Grand Marnier autour du monde du bar. Trois épisodes qui exploreront la fusion de deux mondes différents, chacun expliqué et animé par des professionnels de premier plan. Avant de plonger dans les épisodes, faisons connaissance avec nos protagonistes. Carina Soto Velasquez sera […]
Article
Épisode 1 - PARIS+WORLD avec Hugo TogniLe voyage commence. La nouvelle mini-série de Grand Marnier débute avec son premier épisode, et c’est déjà un incontournable. Carina Velasquez y accueille Hugo Togni, responsable de bar et copropriétaire du Bar Pompette à Toronto, au Canada. Ouvert en 2021, ce bar s’est rapidement imposé comme l’une des destinations les plus prisées du pays pour […]
Article
Drink like a local : Taipei avec Angus ZhouRandonnée, surf, street food et thé : Taipei a tout pour plaire. Nous nous sommes promenés dans la ville avec le bar entrepreneur Angus Zhou pour découvrir les secrets de la capitale taïwanaise. Cosmopolite et traditionnelle, chaotique tout en étant apaisante et réconfortante : Taipei, la capitale de Taïwan, est l’une des destinations les plus passionnantes d’Asie […]
En savoir plus
Formation
Le rituel de l'ApéritifL'Apéritif est ancré dans la culture italienne. Découvrez des recettes classiques pour l'apéritif et quelques idées de mets pour les accompagner.
Formation
Bickens: le gin qui allie modernité et traditionDécouvrez Bickens : la combinaisons d'une recette moderne et d'un savoir-faire traditionnel.
Article
BITTER IS BETTER: Quand l'amertume envahit le monde de la boisson!Longtemps reléguée au second plan, l’amertume revient sur le devant de la scène ! Cela grâce à un consommateur qui redécouvre et réapprend à apprécier cette saveur, notamment grâce à un cocktail phare apparu au début des années 2010 en France : l’Apérol Spritz. Mais aussi grâce à l’expertise de certains bartenders qui propulsent l’amertume comme allié de choc pour apporter complexité et relief dans nos verres !
Article
5 ANECDOTES DE BARTENDERSLes bars sont des lieux de création où l’on déguste d’excellents cocktails. Mais aussi, des lieux de vie où parfois la réalité dépasse la fiction. Des choses incroyables se produisent en ces murs. Nous avons demandé à des barmen et brand ambassadeurs de nous raconter leurs anecdotes. Lisez la suite pour le savoir !
Article
LES COCKTAILS LOW ABV, TENDANCE DE L’ÉTÉLes cocktails sont un peu comme notre garde-robe : on aime bien les adapter en fonction des saisons et suivre les tendances. Et justement, LA tendance de cet été, c’est le low ABV, qui rencontre un franc succès auprès de la clientèle. Mais qu’est-ce que cela veut dire exactement ? BeMixo vous en dit plus sur la mixologie à l’heure estivale !
Formation
A la découverte des différents ginsLe gin est une catégorie en pleine expansion. Découvrez la catégorie.