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Les rhums Appleton Estate sont des incontournables pour les bartenders : ils offrent des saveurs riches et approchables à tous les consommateurs. Découvrez la marque

La vodka fait son grand retour et gagne en popularité auprès des consommateurs. Mais qu'est-ce que la vodka? Voici les choses à savoir.

Créée par un homme à la recherche de la vodka idéale pour réaliser un vodka martini, découvrez l'histoire de la vodka Skyy.

Découvrez les origines du rhum, ce grand spiritueux international.

Apprenez-en plus sur les process de clarification et de milk punches avec Nico De Soto, bartender incontournable et aujourd’hui propriétaire du Danico, Mace et Wacky Wombat.

Les jiggers sont les meilleurs alliés des mixologues. Dans la mesure où les bonnes quantités d'ingrédients permettent de créer les cocktails les plus équilibrés, il est essentiel de respecter les proportions.

Shaker un cocktail fait bien plus que seulement mélanger les ingrédients ensemble. En effet, cela permet d'améliorer la texture du cocktail, atteindre la température idéale de service ou encore ajouter la mousse parfaite.

Savoir bien mélanger peut permettre d'éviter une dilution trop importante et prévenir de la formation de bulles d'air.

La recette facile et rafraîchissante de l'Aperol Spritz.

Le Campari Spritz, le cocktail italien frais et pétillant.

Découvrez comment réaliser un Spritz avec Cynar, liqueur à base d'artichaut.

Gourmandise et fraîcheur pour ce spritz à base de liqueur de sureau Fiorente.