Averna

Averna es un auténtico amaro italiano, cuyos muchos ingredientes le confieren riqueza, cuerpo y sabor suave, con una delicada fragancia cítrica. Su sabor y aroma únicos transportan a las cálidas tierras de Sicilia. La receta secreta fue elaborada por primera vez por los monjes benedictinos de la Abbazia Di Santo Spirito y entregada por el Fray Girolamo a Salvatore Averna, un comerciante de telas, como muestra de gratitud por su compromiso con la comunidad local en 1868. La receta de Averna sigue siendo un secreto bien guardado por generaciones de la familia. Los únicos ingredientes conocidos son la naranja amarga, el limón y la granada, que le confieren a Averna un sabor suave y un aroma inconfundible.