Receta del cóctel Red Hook
El Red Hook es un cóctel clásico contemporáneo y hay quienes dicen que es una variación más dulce del Manhattan y el Brooklyn. El whisky de centeno (rye whisky) aporta un agradable toque especiado, que se suaviza con el vermouth dulce y el licor de cereza.
Ingredientes
- 60 ml Whisky Wild Turkey Rye
- 15 ml Cinzano Vermouth Rosso
- 15 ml Licor de Marrasquino
- Cereza al marrasquino
Verter todos los ingredientes en un vaso mezclador lleno de hielo.
Revolver durante 30 segundos, colar en una copa Martini o coupe, previamente enfriada.
Termine con una cereza al marrasquino.
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