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Receta del cóctel Americano

El Americano se sirvió por primera vez en el bar del creador Gaspare Campari, Caffé Campari, en la década de 1860. Esta mezcla de Campari, vermut dulce y soda fue el predecesor directo del Negroni y se llamó así debido a su popularidad entre los expatriados americanos.

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Ingredientes

  • 1 oz de Campari
  • 1 oz de Vermouth di Torino Rosso 1757
  • 3 oz oz de Agua con gas
  • Rodaja de naranja
  • Cáscara de limón
  1. Agrega los primeros dos ingredientes en un vaso corto con hielo.

  2. Completa con agua con gas.

  3. Remueve suavemente y decora con una rodaja de naranja y una cáscara de limón.