Cultura Liquida Mexicana

Parte del Historia de las Marcas curso.

Cualquiera en el mundo de los bares ha probado un Negroni al menos una vez en la vida. Ya sea como parte de la atmósfera relajada de una reunión tranquila antes de la cena o pedido como una bebida robusta pero envolvente. El ícono líquido italiano puede considerarse un pilar de la ola moderna de […]

Receta del cóctel Grand Margarita

El autor de The PDT Cocktail Book y Meehan’s Bartender Manual sabe que no siempre podemos elegir el diseño ideal para un bar. Pero podemos trabajar con lo que tenemos. Explica cómo los propietarios, la gerencia y los bartenders pueden hacer que el diseño del bar cobre vida. Después de 12 años trabajando detrás de […]