Cultura Liquida Mexicana

Parte del #Bar01 curso.

Los episodios de la nueva temporada hablan de creatividad, técnica y localidad; a su vez, cuentan con 12 increíbles invitados de distintas partes del mundo. La temporada se dividirá en tres episodios y el primero ya está disponible. ¿Cómo se define la creatividad? El primer episodio de la tercera temporada, “Unlocking Creativity”, explora todas las […]

Al explorar más allá de los límites tradicionales de la profesión, el trabajo estacional emerge como un tema de creciente relevancia entre los bartenders. Millie Milliken conversa con bartenders de Australia, Japón y Perú para descubrir cómo las condiciones ambientales y geográficas moldean sus enfoques laborales. “Depender de cosas como los cítricos durante todo el […]

Receta del cóctel Red Hook

Parte del Historia de las Marcas curso.

Receta del cóctel Gin Tonic