Descubre Bulldog Gin: un London Dry Gin icónico

Bulldog – Historia y producto

https://youtu.be/giQp-qjoeyM?si=h-bypbzUF43dUQn9

Bulldog Gin es una London Dry Gin producida en el Reino Unido, conocida por su suave sabor y su delicada entrada en boca. Su icónica botella y su aspecto moderno resumen la esencia de la marca: un producto revolucionario en la categoría del Gin.

El sabor de Bulldog ha sido desarrollado para desafiar las convenciones, desmarcándose del clásico sabor del enebro y de los ingredientes botánicos habituales de los Dry Gin normales. 

Bulldog ha conseguido reinventar el clásico London Dry Gin creando una propuesta botánica única con varias capas de complejidad. La especia amaderada de la casia y la raíz de lirio le aporta profundidad, mientras que la dulzura terrosa de la almendra y el regaliz le añade peso. Con su actitud audaz, Bulldog Gin es una versión moderna de la London Dry Gin tradicional que ambiciona convertirse en una de las marcas más exitosas del mundo.

Bulldog – Producción y notas de cata

https://youtu.be/VCR1DjeI_ME?si=I8VrJAlC0UTHH8g5

Primero

El licor neutro de grano se impregna con los sabores y aromas totalmente naturales de los 12 ingredientes botánicos distintivos de Bulldog Gin. Esto permite que los ingredientes botánicos maceren en el licor antes de destilarlo y liberan sus aceites esenciales, produciendo vapor. El vapor pasa a través de un condensador y se vuelve a licuar para producir una esencia. La esencia resultante se ensambla aún más, antes de descomponerse hasta obtener la concentración requerida para el embotellado: 40% ABV.

Entonces, y sólo si cumple con los exigentes estándares de sabor de la marca, el producto podrá etiquetarse como Bulldog London Dry Gin. Este sabor tan apreciado es una mezcla de ingredientes botánicos de todo el mundo, como: Oris de Italia, Regaliz de China, Almendra de España y Cassia de Indochina. Después están los botánicos distintivos de Bulldog Gin: Ojo de dragón, Hoja de loto, Amapola blanca y Lavanda. Estos ingredientes botánicos se combinan para darle al líquido su sabor único y distintivo y son la razón por la que podemos etiquetarlo como Bulldog London Dry Gin.

Bulldog – Perfect serve

https://youtu.be/1sGVboKv6Bs?si=EwRW27kXc95srxcs

Lo que hoy conocemos como “Gin” hizo su primera aparición a principios del siglo XVII, y poco después le siguió la mezcla de Gin y Indian Tonic Water.

Déjame mostrarte cómo preparar este icono mundial: el perfecto Gin Tonic.

1. Agrega hielo al vaso. Por supuesto, cuantos más cubitos de hielo, más lento se derretirán y diluirán la bebida.
2. Vierte 50 ml de Bulldog Gin, seguido de 50 ml de Tónica premium.
3. Pela una tira de cáscara de lima y haz un “twist” sobre la parte superior del vaso para liberar sus aceites esenciales.
4. Pon la cáscara de lima en el vaso y sirve.
   
   ¡Salud!