Word Association with Alex Frezza
Alexander Frezza, Naples native and bar industry leader joins us in a game of “Word Association”, sharing his thoughts around forgotten hospitality and the meaning of bars.
Más Artículos
Articulo
El orgullo de ser bartender argentinoFede Cuco: El guardián de la coctelería clásica argentina Con más de 35 años detrás de la barra, Fede Cuco es una figura emblemática en la escena de la coctelería argentina. Propietario del Verne Cocktail Club y docente en el Estudio escuela de Tres Monos, Cuco es reconocido por su pasión por las tradiciones y […]
Articulo
5 Tips para generar buen contenido de coctelería-The QuynCapturar la esencia de tus cócteles no es solo una cuestión de fotografía, sino de crear impacto. En este artículo, te mostramos cómo aprovechar la iluminación, destacar los elementos clave de la composición y mantener una estética limpia y coherente en tus fotos. Descubrí cómo realzar tu estilo único y hacer que tus creaciones sean […]
Articulo
La Gran Final de la Campari Bartender Competition: Un Hito en la Coctelería ArgentinaEl martes 20 de agosto marcó un hito en la historia de la coctelería argentina. Bartenders de toda la región se reunieron en Punto Mona para ser parte de La Gran Final de la Campari Bartender Competition 2024 (CBC). Este evento se convirtió en una celebración épica del arte de la coctelería. En Campari Academy […]
Articulo
APERITIKI: Los aperitivos de la coctelería tropical
Articulo
Desarmando y repensando el Dry MartiniEl cocktail más elegante del mundo Celebramos el Día del Dry Martini reuniéndonos con estas talentosas bartenders para explorar juntos la fascinante historia y evolución de este icónico cóctel. Prepárate para reflexionar, inspirarte y descubrir, elegantes y novedosas versiones, todas elaboradas, por supuesto, con Bulldog Gin. ¿Sabías que este increíble gin fue creado en colaboración […]
Ver Más
Articulo
How Bars Helped Shaping the LGBTQ+ movementA deep dive into LGBTQ+ history, and its link with bar culture, thanks to Professor Daniel Hurewitz
Articulo
Tricky Questions with Leonardo LeuciHe is one of the founders of Jerry Thomas Project in Rome, which pioneered modern mixology in Italy, opening in 2010. And he sat down with Campari Academy, to take the most challenging test: Leonardo Leuci is facing the Tricky Questions. How will he score?
Articulo
Tricky Questions with Leo RobitschekSerious questions, funny answers and vice versa: it's Campari Academy's Tricky Questions, and Leo Robitschek sat down with us to face them!
Articulo
Osman Baycan and the Secrets of Turkish HospitalityMixing through a mostly non-drinking crowd, and celebrating the most multicultural environment in the world: Osman Baycan shares his secrets about running a bar in Istanbul, Turkey.
Articulo
"Drop me off in New Orleans": the Big Easy's Hospitality MagicA walk around the Big Easy's hospitality gems. Whether you are looking for delicious food, historical drinks or thrilling jazz music, New Orleans is the city for you.
Articulo
Tricky Questions with Ryan ChetiyawardanaWorld class bartender and enterpreneur Ryan Chetiyawardana faces Campari Academy's Tricky Questions: how did he perform?