The Friendship Test with Ivy Mix and Lynnette Marrero
Breaking barriers since 2011, Ivy Mix and Lynnette Marrero are the visionaries behind Speed Rack, the world renowned all-female-identifying bartending competition, putting talented, up-and-coming bartenders on the cocktail map, while also raising over $1 million for breast cancer research charities. At this year’s Tales of the Cocktail, SpeedRack celebrated its tenth edition. Pioneers, colleagues and of course great friends, but will these two bar icons stand the Campari Academy Friendship Test?
Más Artículos
Articulo
5 Tips para generar buen contenido de coctelería-The QuynCapturar la esencia de tus cócteles no es solo una cuestión de fotografía, sino de crear impacto. En este artículo, te mostramos cómo aprovechar la iluminación, destacar los elementos clave de la composición y mantener una estética limpia y coherente en tus fotos. Descubrí cómo realzar tu estilo único y hacer que tus creaciones sean […]
Articulo
La Gran Final de la Campari Bartender Competition: Un Hito en la Coctelería ArgentinaEl martes 20 de agosto marcó un hito en la historia de la coctelería argentina. Bartenders de toda la región se reunieron en Punto Mona para ser parte de La Gran Final de la Campari Bartender Competition 2024 (CBC). Este evento se convirtió en una celebración épica del arte de la coctelería. En Campari Academy […]
Articulo
APERITIKI: Los aperitivos de la coctelería tropical
Articulo
Desarmando y repensando el Dry MartiniEl cocktail más elegante del mundo Celebramos el Día del Dry Martini reuniéndonos con estas talentosas bartenders para explorar juntos la fascinante historia y evolución de este icónico cóctel. Prepárate para reflexionar, inspirarte y descubrir, elegantes y novedosas versiones, todas elaboradas, por supuesto, con Bulldog Gin. ¿Sabías que este increíble gin fue creado en colaboración […]
Novedades
Campari Bartender Competition 2025Se lanzó la Campari Bartender Competition 2025 en Argentina Campari Academy Argentina presenta una nueva edición de la competencia que desafía a bartenders y mixólogos a reinterpretar el clásico Negroni con una impronta local, celebrando la identidad y la historia de cada región. Un concepto arraigado en la cultura Bajo el lema “Raíces Latinas”, el […]
Ver Más
Articulo
Supply chain series: Anette Moldvaer on how to source coffee ethicallyIn the second of our supply chain series articles, coffee consultant and author Anette Moldvaer takes us through the questions you should be asking before introducing beans to your bar The specialty coffee industry is steadily educating consumers about their product: from why it’s special and the wide scope of flavours available, to the levels […]
Capacitacion
A complete guide to Appleton Estate rumAppleton Estate rums are a bar staple, offering rich, adaptable flavors for your customers. Discover the products now.
Articulo
Numbers Game: How Good Bar Design Can Impact Your Bar’s ProfitabilityDesign choices can deeply impact the profitability of a bar. Check out how to implement the best ideas, here
Articulo
Standing the Test of Time: Kirsten Holm and K-BarDive into Copenhagen's bar scene, with the woman who started it: Kirsten Holm and her twenty years old K-Bar
Articulo
Tricky Questions with Leo RobitschekSerious questions, funny answers and vice versa: it's Campari Academy's Tricky Questions, and Leo Robitschek sat down with us to face them!
Articulo
Extracting flavour series: Breaking down how supercritical fluid extraction worksIn the fourth instalment of our series on extracting flavour, head distiller and co-founder of Hepple Spirits Company Chris Garden explains how Hepple uses supercritical fluid extraction to extract juniper oil Supercritical fluid extraction is used in many industries, from the fragrance industry through to the pharmaceutical industry. By applying high pressure and temperature to […]