La Gran Final de la Campari Bartender Competition: Un Hito en la Coctelería Argentina

El martes 20 de agosto marcó un hito en la historia de la coctelería argentina. Bartenders de toda la región se reunieron en Punto Mona para ser parte de La Gran Final de la Campari Bartender Competition 2024 (CBC). Este evento se convirtió en una celebración épica del arte de la coctelería. 

En Campari Academy Argentina, revivimos este momento icónico y conversamos con los finalistas para conocer de primera mano sus experiencias y los aprendizajes obtenidos a lo largo de esta intensa competencia.

Las Voces de los Finalistas

1. ¿Cómo viviste la experiencia de competir en la Gran Final de la CBC?

Guillermina Usqueda: “La experiencia fue muy enriquecedora. Aunque contaba con experiencia previa en otras competencias y estaba preparada para lo que se venía, la dedicación del equipo de Campari Academy Punto Mona realmente elevaron el nivel, haciendo la competencia aún más atractiva y la volvieron mucho más atractiva. Me impresionó la oportunidad de ser creativa con la consigna.”

Jeremias Flores: “Estaba muy nervioso al principio, ya que esta era mi primera competencia. Sin embargo, después de presentar mi cóctel ante el jurado, comencé a disfrutarlo mucho y me sentí mucho más cómodo. La hospitalidad del equipo de Punto Mona y Campari Academy fue realmente destacable.”

2. ¿Qué aprendizaje te llevás de esta competencia?

Ricardo Sedero: “Aprendí que en una competencia hay mucho más en juego que solo el cóctel; es un desafío integral que pone a prueba todas tus habilidades.”

Santi Migliano: “Toda competencia ofrece valiosas lecciones. En mi caso, el mayor aprendizaje fue que todo esfuerzo, ya sea a corto o largo plazo, realmente vale la pena.”

3. ¿Fue un gran desafío para vos? ¿Por qué?
   

Ivana: “Fue un gran desafío para mí, ya que era mi primera vez participando en un concurso de esta magnitud.”

Guillermina Usqueda: “Sabía que debía dar lo mejor de mí, y aunque puede que otros hayan superado mi desempeño, me siento satisfecha con lo que logré. Ahora, mi objetivo es seguir mejorando y continuar siendo parte de las actividades que Campari Academy ofrece a nuestra comunidad.”

4. ¿Cómo te sentiste al ser elegido como uno de los finalistas?

Santi Migliano: “Fue una sensación maravillosa. Cada vez que llego a una final, la vivo intensamente. Es gratificante ver cómo todo el esfuerzo y la pasión me llevaron a alcanzar este nivel.”

Jeremias Flores: “Me sentí muy contento. Comprendí que alcanzar esta etapa es el resultado de la perseverancia, la consistencia y de no rendirse ante las adversidades.”

5. “¿Te interesaría participar en futuras competencias?”

Guillermina Usqueda: “Para lo que queda de este año, no estoy considerando participar en otra competencia, pero en el futuro, ¡quién sabe! Las competencias son un excelente ejercicio para desafiar nuestras habilidades y poner a prueba nuestra mentalidad.”

Santi Migliano:“Siempre me interesó participar en competencias, ya que representan una oportunidad para poner en práctica todo lo aprendido. Sin embargo, en este momento, mi creatividad y pasión están enfocadas en hacer crecer mi relación y vínculo con Campari Academy.”

6. Consejos para las Nuevas Generaciones

Jeremías Flores recomendó: “Prepárate lo mejor posible y mantén un alto nivel de profesionalismo en todos los aspectos del cóctel y su presentación.”

Ivana Katana añadió: “Siempre sé auténtico.”

7. Ser uno de los 5 finalistas en la primera edición de la CBC en Argentina…

Guillermina Usqueda: “Ser finalista es un gran hito en mi carrera. Espero que este logro abra nuevas puertas y oportunidades en el futuro y me permita seguir contribuyendo a la industria gastronómica, que tanto valoro.”

Jeremias Flores afirmó: “Es una inmensa satisfacción personal y un gran orgullo haber sido parte de la competencia de una marca tan relevante para la industria como lo es Campari.”

8. ¿Qué razones crees que hacen de estas competencias una gran oportunidad para la comunidad de bartenders?
   

Ricardo Sedero: “Este tipo de competencias nos dan la posibilidad de crear lazos, construir redes y conectar con colegas y medios de comunicación.”

Santi Migliano: “Entre muchas razones, las que más valoro son el esfuerzo, la constancia y la oportunidad de poner a prueba la creatividad. Esta combinación es invaluable y todo bartender debería aprovecharla.”

Jeremias Flores concluyó: “Participar en competencias no solo enriquece el currículum, sino que también aumenta  la visibilidad y permite que más personas conozcan mi trabajo y mi pasión por la coctelería.”

En conclusión, competencias como la CBC no solo desafían a los bartenders, sino que también les ofrecen la oportunidad de crecer, avanzar y alcanzar un nivel superior en su carrera. Felicitamos a todos los concursantes y esperamos cruzarlos en futuras competencias. ¡Brindamos por los logros alcanzados y por todo lo que está por venir!