Clase Maestra Perú
Mirá nuestro recorrido y experiencia por la ciudad de Lima, Perú
Más Artículos
Articulo
5 Tips para generar buen contenido de coctelería-The QuynCapturar la esencia de tus cócteles no es solo una cuestión de fotografía, sino de crear impacto. En este artículo, te mostramos cómo aprovechar la iluminación, destacar los elementos clave de la composición y mantener una estética limpia y coherente en tus fotos. Descubrí cómo realzar tu estilo único y hacer que tus creaciones sean […]
Articulo
La Gran Final de la Campari Bartender Competition: Un Hito en la Coctelería ArgentinaEl martes 20 de agosto marcó un hito en la historia de la coctelería argentina. Bartenders de toda la región se reunieron en Punto Mona para ser parte de La Gran Final de la Campari Bartender Competition 2024 (CBC). Este evento se convirtió en una celebración épica del arte de la coctelería. En Campari Academy […]
Articulo
APERITIKI: Los aperitivos de la coctelería tropical
Articulo
Desarmando y repensando el Dry MartiniEl cocktail más elegante del mundo Celebramos el Día del Dry Martini reuniéndonos con estas talentosas bartenders para explorar juntos la fascinante historia y evolución de este icónico cóctel. Prepárate para reflexionar, inspirarte y descubrir, elegantes y novedosas versiones, todas elaboradas, por supuesto, con Bulldog Gin. ¿Sabías que este increíble gin fue creado en colaboración […]
Novedades
Campari Bartender CompetitionLlega a la Argentina el primer concurso de Campari para bartenders El Toque RED HANDSEn esta competencia, los bartenders, guiados por su amor y pasión por la coctelería, deberán desarrollar un cocktail original que refleje su personalidad a través del toque único de Red Hands. FASE 1Podrán participar en la Campari Bartender Competition 2024, todos […]
Articulo
Academy Talks: Adriano Marcellino¿Hubo algún bartender u otra figura que te motivó? A lo largo de mi carrera, he tenido el privilegio de ser inspirado por numerosas personas que me han impulsado a seguir creciendo y mejorando constantemente. Sin embargo, si tuviera que destacar a una figura especialmente motivadora para mí y para muchos bartenders de mi generación, […]
Ver Más
Capacitacion
Discover the varieties of ginDemand for gin and gin cocktails is growing around the world. Discover different gin categories.
Articulo
Como perseguir tus sueños con valentía y sin miedos con Jean TrinhDurante la pandemia, Jean Trinh cambió la perspectiva de un líder de bar. El fundador de Alquímico explica por qué cuidar a una comunidad impulsa todo lo que hace en su negocio y cómo le enseñó a no temer nada. No me malinterpretes, amo de dónde vengo: París. Pero la cuestión es que puedo estar […]
Articulo
Extracting flavour: Marcis Dzelzainis on how to use an alembic stillFor the sixth installment of our extracting flavour series, bartender and co-founder of Idyll Drinks Marcis Dzelzainis talks alembic stills, from its origins to creating hydrosols and hydrolats – and how it compares to the rotovap If you’ve visited distilleries, the most common type of still you’re likely to have come across is the alembic […]
Articulo
Hospitality Wears White: Alex Frezza and L'AntiquarioRight by the Gulf of Naples, L'Antiquario is bringing old school hospitality back to the city. Find out the importance of a White Jacket with Alex Frezza
Capacitacion
A guide to the different types of whiskeyWhiskey cocktails are rising in popularity so it’s important to know which whiskeys are best for which mixes. Learn about the whiskey category here.
Articulo
Gise Jaime y su recorrido como bartenderGise se prepara un vermut mientras nos comparte su trayectoria, sus sueños y sus objetivos con mujer bartender y amante de la coctelería. Escucha la entrevista completa.