Capacitación

Appleton Estate rums are a bar staple, offering rich, adaptable flavors for your customers. Discover the products now.

Created in the search for the perfect martini, Skyy Vodka has become a cocktail favorite. Discover the history and tasting notes.

Vodka is back on the scene and gaining popularity with customers. But what IS vodka? Learn the basics here.

Do you know your tequila from your mezcal? Agave spirits are set to stay. Learn more here.

Receta: 30 ML Campari 30 ML Whisky Escocés 30 ML Almíbar simple 15 ML Limón 45 ML Pomelo Fresco 2 Dash Bitter aromático Decoración: Menta y Pomelo Cristalería: Vaso corto Método: Batido y Doble Colado Hielo: Hielo rolo/entero

El bartender Ale Caia nos comparte 4 increíbles recetas para sumar kombucha a tus cócteles. 1. Snack de Brote Hidropónico de Maíz Pisingallo Con Amaro Averna y hielo 2. Kombucha de Frutillas con Campari a 16 gr 3. Aperol con Kombucha de HIbisco y Jengibre 4. Cinzano bianco de cítricos y Kombucha pomelo Prueba estas recetas […]

Autóctono es un proyecto que invita a sumar nuevos ingredientes a nuestros cócteles. Cada región del país es importante para ampliar las alternativas y las posibilidades de crear nuevos sabores y destacar un estilo de coctelería regional. El objetivo es lograr una identidad propia que nos represente, incorporando ingredientes característicos de cada región, sus sabores […]

Alcanzá la perfección cada vez que prepares este clásico cóctel de 3 partes de más de un siglo de antigüedad.

Muchas bebidas clásicas, como el Martini o el Manhattan, generalmente se revuelven en un vaso mezclador o un vaso de precipitados con hielo, antes de colarse en su recipiente final. El acto de revolver se realiza para combinar suavemente todos los ingredientes, mantener una textura sedosa, controlar la dilución y preservar la claridad, sin incorporar […]

Los jiggers son los mejores amigos de un bartender y la exactitud en las proporciones son la clave para crear cócteles perfectamente equilibrados...

Shaking cocktails does more than just blend your ingredients together. It can also help to improve the texture, get the temperature of the drink just right and add the perfect froth.

Knowing how to correctly stir cocktails can help you to avoid over-diluting your drinks and prevent unwanted air bubbles from forming.