Simon Ford – Πώς να δημιουργήσετε ένα εμπορικό σήμα/ brand
Ποια είναι η βασική λεπτομέρεια που χρειάζεστε, όταν δημιουργείτε το brand σας; Τι δεν πρέπει να αγνοήσετε και ποιες είναι οι γνώσεις που θα μπορούσαν να σας δώσουν έμπειροι επιχειρηματίες ποτών; Καθίσαμε με τον «Global Brand Ambassador», όπως τον αναφέρει με χιούμορ η βιομηχανία, τον ιδρυτή του Ford’s Gin, Simon Ford, για να συζητήσουμε κάθε βασική πτυχή που αφορά στη δημιουργική διαδικασία και οδηγεί στην επωνυμία των ονείρων σας.
Περισσότερα Άρθρα
Άρθρο
Δύσκολες ερωτήσεις με την Carina Soto VelàsquezΟι Δύσκολες Ερωτήσεις του Campari Academy επιστρέφουν με μια νέα πρωταγωνίστρια: την Carina Soto Velàsquez, ιδιοκτήτρια του Quixotic Projects, που περιλαμβάνει βασικά μπαρ όπως το Candelaria και το Le Mary Celeste, που βρίσκονται και τα δύο στο Παρίσι. Πώς θα αποδώσει στις Δύσκολες Ερωτήσεις της Campari Academy;
Άρθρο
10 τρόποι με τους οποίους το Instagram μπορεί να βελτιώσει το bar σαςΣτις μέρες μας, μια σταθερή παρουσία στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης έχει γίνει βασικό στοιχείο της επιχειρηματικής στρατηγικής ενός χώρου. Ωστόσο, εξακολουθείτε να ακούτε τακτικά να υποβαθμίζεται, με τους ανθρώπους να τονίζουν συχνά το πόσο εύκολο μπορεί να είναι («Ω, μερικές αναρτήσεις στο Instagram, πόσο δύσκολο μπορεί να είναι;»). Όμως, η επένδυση χρόνου ή χρημάτων σε […]
Άρθρο
Πώς σκέφτονται οι bartenders, όταν σχεδιάζουν εργαλεία για το bar!Πολύ συχνά, δεν λαμβάνουμε υπόψιν μας την τεχνολογία όταν εξετάζουμε τα υλικά που θα μπορούσαν να συμβάλουν στην παρασκευή ενός ποτού. Φυσικά, κανένα πολύ καλό ποτό δεν μπορεί να γίνει χωρίς τα καλύτερα συστατικά ή μία σωστή τεχνική, αλλά η επιλογή των εργαλείων που χρησιμοποιούμε για να δημιουργήσουμε αυτές τις παρασκευές παίζει επίσης σπουδαίο ρόλο. […]
Άρθρο
Σχετικά με το Design: Εργαλεία bar με τον Wes & την Elena PickeringIn this episode of “What Goes Into Designing” we talk to Wes and Elena Pickering, the founders of leading London design and production agency Inkorporate as they talk us through the process of designing Bar Tools.
Άρθρο
Το παιχνίδι των αριθμών: Πώς ο καλός σχεδιασμός των bar επηρεάζει το κέρδοςDesign choices can deeply impact the profitability of a bar. Check out how to implement the best ideas, here
Άρθρο
Σχετικά με το Design: Logo με την Clementine MitchellIn this episode of “What Goes Into Designing” Clementine Mitchell, designer and educator, breaks down what it takes to create both a meaningful and impactful Logo.
Ανακαλύψτε Περισσότερα
Άρθρο
Πώς να σχεδιάσετε το bar σας ώστε να είναι βιώσιμοDesigning a bar to be holistically sustainable is as creatively satisfying as it is daunting. This feature serves as a thought-starter for prospective bar owners who are interested in building a sustainable bar for the long term. There are expert tips on the most sustainable materials to use when designing a bar, energy-efficient systems and equipment, ergonomic considerations and more.
Άρθρο
Ο αντίκτυπος της τεχνολογίας στις επιχειρήσεις μπαρ: Joe Weiss και Cisco MerakiTechnology plays a huge role in everybody's daily life. But is it possible for tech to improve the financial performances of a bar? Joe Weiss of Cisko Meraki shares his insights.
Άρθρο
Athens Bar ShowΜε τον ήλιο να λάμπει πάνω από την Τεχνόπολη, ένα πρώην εργοστάσιο φυσικού αερίου που τώρα αποτελεί έναν από τους πιο ζωντανούς πολιτιστικούς χώρους της πόλης, η δέκατη έκδοση του Athens Bar Show σηματοδότησε το τέλος της «σεζόν του bar show», οι επισκέπτες του οποίοι αυξάνονται (12.000 φέτος), και αποδείχθηκε για άλλη μια φορά μια […]
Άρθρο
Ο κόσμος (των bar) επαναπροσδιορίζεταιFind out what is to be done, for a new idea of bar and bartending, according to Campari Academy Creative Director Monica Berg.
Άρθρο
Πώς να δημιουργήσετε το brand identity του bar σαςΤι είναι η ταυτότητα της επωνυμίας;/ Τι είναι το brand identity; Η ταυτότητα της επωνυμίας περιλαμβάνει έναν αριθμό παραγόντων που υπερβαίνουν κατά πολύ το λογότυπό σας. Παλέτες χρωμάτων, τυπογραφία, εσωτερικοί χώροι, υλικά, στιλ εξυπηρέτησης, επικοινωνία, προϊόν. Όλοι αυτοί οι παράγοντες και πολλά άλλα συμβάλλουν στη συνολική ταυτότητα μιας μάρκας. Γιατί είναι σημαντική η ταυτότητα; Η […]
Άρθρο
Σχετικά με το Design: Εργαλεία bar με τον Wes & την Elena PickeringIn this episode of “What Goes Into Designing” we talk to Wes and Elena Pickering, the founders of leading London design and production agency Inkorporate as they talk us through the process of designing Bar Tools.